说到吃虫子，很多人都接受不了，但是在地处高原，物产丰富的云南，吃虫子已经不是一件新鲜的事了。在云南的菜单上，往往能看见关于虫子的菜肴，这些菜肴基本属于傣菜系，西双版纳比较多，其实吃虫子的习俗不止云南，从中国西南到泰国、柬埔寨都有吃虫子的传统，下面就为大家介绍一下云南的“昆虫宴”。
蚂蚱
这是在云南最常见的昆虫美食了，无论是村还是城里长大的人都吃过这道美味。俗话说秋后的蚂蚱跳不高，待收完稻谷以后，当地的村民就用火把田地烧了，有火的地方蚂蚱就会跳起来，就是抓蚂蚱的好机会。
蚂蚱
蚂蚱可以油炸，也可以炒着吃，营养丰富，味道酥脆。
蚂蚱
蜂蛹
蜂蛹在云南也是很常见的家常菜之一了，很多云南人都食用过这道家常菜，蜂蛹多在6至9月份和野生菌一起上市，上市的蜂蛹一般为土蜂、黄蜂或野蜂的幼虫和蛹。
蜂蛹
蜂蛹的食用方法很多，可以炒着吃，油炸吃，煎着吃，富含丰富的蛋白质。
蜂蛹
竹虫
竹虫又叫竹蜂，多产于西双版纳州的竹林内，是云南少数民族的特色菜，哈尼族、壮族、布依族都爱吃。竹虫寄居在竹子里面，主要以食用嫩竹为生，所以竹虫的生长环境还是比较干净的。
竹虫
竹虫的食用方法主要以油炸为主，炸出来又香又脆，口感酥嫩，从古至今都是傣族人民招待客人的佳肴。
竹虫
蚂蚁蛋
蚂蚁蛋就是蚂蚁卵，在傣家是一道传统名菜，不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值。
蚂蚁蛋
蚂蚁蛋虽然很好吃，但是却很难得到，蚂蚁蛋都是生长在树上的大黄蚁所生，免不了承受被叮咬的痛苦。在傣族民间早有“不是强者，吃不了蚂蚁蛋”的说法。
蚂蚁蛋
蜻蜓
这种食用蜻蜓是一种水蜻蜓，个头和蜻蜓差不多大，没有翅膀。
蜻蜓
从水里捞出来用油一炸就呈金黄色，没有胆量的人不敢吃，炸出来味道酥脆，据说这道菜在茶马古道时的马帮中很是盛行。
蜻蜓
知了
知了也就是我们说的“蝉”，在云南的版纳、德宏、普洱等地较为盛行。
知了
知了
知了的营养价值和药用价值都比较高，富含丰富的蛋白质，维生素和微量元素高于一般的肉类食品，所以一直深受云南人的喜爱。
知了
蜘蛛
油炸花蜘蛛是云南布朗族的风味名菜，在西双版纳比较盛行。
蜘蛛
花蜘蛛也叫大腹圆蛛，生长在深山树林中，比一般的蜘蛛稍大，用油炸过之后呈橘黄色，取出放盘，撒上一点花椒盐，色香味美。
来源：今日头条
