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主题: 宜人好食─凉拌手撕杏鲍菇

流浪者之歌。
  • 流浪者之歌。
楼主回复
  • 阅读：1965
  • 回复：1
  • 发表于：2014/12/12 14:36:34
  • 来自：云南
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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凉拌手撕杏鲍菇

　　食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。

　　做法：

　　1、杏鲍菇入开水中煮熟。

　　2、捞出沥干水分然后用手撕成小条。

　　3、香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。

　　4、调料准备好。

　　5、取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。

　　6、把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。

　　7、再加入香油。

　　8、全部拌均匀即好。

 
如果你开始想念我，记住，不是我放手，是你松手的。
  
浮沈づ、
  • 浮沈づ、
  • 发表于：2014/12/12 16:53:50
  • 来自：云南
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
看着好吃
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